Name: Recettes de cuisine d'autrefois
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine d'autrefois

Dernières recettes de cuisine d'autrefois et de marinade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine d'autrefois et de marinade qui changent !

Truites marinées aux fines herbes, panées, cuites au four, sauce beurre fumet de poisson

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

De belles truites marinées dans une persillade, panées, cuites au four servies avec une sauce beurre fumet de poisson. Toute la saveur d'un poisson fin, fraîchement pêché. Une version sans gluten, à la chapelure d'amandes est proposée.

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.